Die Schweizer Armee - Kommando Operationen Kdo Op sucht:
Lernende/r Koch/Köchin EFZ
100%-100% / Lehrbeginn August 2025, Isone
Vielfalt, Dynamik, Perspektiven – Lehrberufe der Schweizer Armee
Mit weiteren Lernenden arbeitest du in einer jungen Küchenequipe und bereitest die Mahlzeiten für das Kader und die Rekrut/-innen zu.
Dich erwartet eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung mit flexiblen Arbeitszeiten. Wir nehmen uns Zeit und unterstützen dich in deiner Lehrzeit.
Mit Kochwettbewerben, internen Weiterbildungs- sowie QV-Vorbereitungskursen fördern und fordern wir dich. Dank regelmässigen Praktika in der zivilen Gastronomie und in lebensmittelverarbeitenden Ausbildungsbetrieben (wie z. B. in Bäckereien, Metzgereien oder Käsereien) erweiterst du dein Fachwissen und deine Fähigkeiten.
Mit weiteren Lernenden arbeitest du in einer jungen Küchenequipe und bereitest die Mahlzeiten für das Kader und die Rekrut/-innen zu.
Dich erwartet eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung mit flexiblen Arbeitszeiten. Wir nehmen uns Zeit und unterstützen dich in deiner Lehrzeit.
Mit Kochwettbewerben, internen Weiterbildungs- sowie QV-Vorbereitungskursen fördern und fordern wir dich. Dank regelmässigen Praktika in der zivilen Gastronomie und in lebensmittelverarbeitenden Ausbildungsbetrieben (wie z. B. in Bäckereien, Metzgereien oder Käsereien) erweiterst du dein Fachwissen und deine Fähigkeiten.
Deine Aufgaben
- Arbeitsabläufe planen und zeitlich koordinieren
- Qualität und Quantität der angelieferten Lebensmittel überprüfen
- Bei der Zubereitung von Mahlzeiten mitarbeiten
- Bei der Speiseverteilung und im Service mithelfen
- Selbstständig eigene Rezepturen und Gerichte kreieren
Dein Profil
- Freude am Zubereiten von Gerichten und am Umgang mit Lebensmitteln
- Guter Geruchs- und Geschmackssinn
- Teamwork und Kreativität; Freude an italienischer und englischer Sprache
- Belastbare Person, die auch in hektischen Situationen ausgeglichen bleibt
- Abschluss der obligatorischen Schulzeit im Sommer 2025
Zusätzliche Informationen
Hast du noch Fragen? Hier gibt es Antworten:
René Studer, Leiter Verpflegung,
058 461 86 50, rene.studer@vtg.admin.ch
Dein Arbeits- und Lernort ist die Waffenplatzküche Isone in CH-6810.
Eine Lehre bei der Schweizer Armee macht Sinn und bringt viele Vorteile mit sich. Bei uns profitierst du von einem umfassenden Netzwerk und von der Sprachenvielfalt der Armeeangehörigen. Führungs- und Ausbildungskompetenzen sowie eine umfassende fachliche Betreuung gehören zu unseren Stärken.
Überzeuge dich auf www.armee.ch/lehre
Referenznummer: JRQ$540-11692
Über uns
Das Kommando Operationen (Kdo Op) ist für alle militärischen Operationen und Einsätze der Schweizer Armee verantwortlich. Zum Kdo Op gehören u. a. die Luftwaffe, das Heer, die vier Territorialdivisionen, das Kompetenzzentrum SWISSINT, das Kommando Spezialkräfte sowie die Militärpolizei. Rund 40 % der ca. 2'500 Mitarbeitenden sind zivil angestellt – von Ingenieur/innen über Luftfahrzeugmechaniker/innen bis zu Pilot/innen.
Die Schweizer Armee beschäftigt über 9'000 Mitarbeitende in vier militärischen und rund 200 zivilen Berufen – und dies an 140 Standorten schweizweit. Auch für den Nachwuchs ist gesorgt: Die Schweizer Armee bildet in über 30 Berufen Lernende aus.
Die Bundesverwaltung achtet die unterschiedlichen Bedürfnisse und Lebenserfahrungen ihrer Mitarbeitenden und fördert deren Vielfalt. Gleichbehandlung geniesst höchste Priorität.
