Mannschaft und Kader im gastgewerblichen Bereich (m/w)

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Schweizer Spezialitäten für eine internationale Kundschaft
• Sicherstellung der Hygiene- und Lagervorschriften
• Tätigung von geplanten Einkäufen
• Zusammenarbeit mit lokal angestelltem Personal in deutscher und englischer Sprache
• Mitverantwortung bei der Organisation von Anlässen

• Führung des Teams und des Restaurants SWISS House
• Führung der Buchhaltung und Kantinenkasse
• Verantwortung für das Bestellwesen und aller Inventuren
• Vertretung des Quartiermeisters während dessen Abwesenheit
• Personelle Verantwortung für das lokalangestellte Reinigungs- und Unterhaltspersonal (Supervisor-Funktion)

Das macht Sie einzigartig

• Sie haben eine abgeschlossene gastgewerbliche Berufslehre oder kaufmännische Ausbildung mit Berufserfahrung im Gastgewerbe
• Zur eigenen Sicherheit und zur Sicherheit der Kameradinnen und Kameraden sowie einer reibungslosen Zusammenarbeit mit österreichischen Kollegen/innen und lokal angestellten Personen, sind für diese Funktion Kenntnisse der deutschen Sprache erwünscht (Niveau je nach Funktion)
• Sie haben Kenntnisse der englischen Sprache (Niveau je nach Funktion)
• Sie besitzen den zivilen Führerausweis der Kat. B
• Sie sind im Alter zwischen 18 und 65 Jahren
• Sie haben eine abgeschlossene Rekruten- / Kaderschule der Schweizer Armee, Frauen mit Schweizer Staatsbürgerschaft ohne militärische Grundausbildung werden der Funktion entsprechend militärisch ausgebildet

Auf den Punkt gebracht

Frieden fördern – unser Auftrag
Das Kompetenzzentrum SWISSINT rekrutiert laufend Fachleute für befristete Auslandseinsätze zu Gunsten der Friedensförderung der Schweizer Armee. Basierend auf der Freiwilligkeit dieser Einsätze können sich interessierte Frauen und Männer für verschiedene Funktionen bewerben. Grundvoraussetzung für den Erhalt eines Einsatzvertrags ist das erfolgreiche Bestehen der einsatzbezogenen Ausbildung am Standort von SWISSINT in Stans-Oberdorf.