Apprenti/e cuisinier/ère CFC

Ce à quoi vous pouvez contribuer

• Participer à l'élaboration des plats.
• Assurer ponctuellement le service – buffet, manifestations et catering.
• Effectuer des travaux de nettoyage aux différents postes de travail de la cuisine dans le respect des prescriptions d'hygiène (HACCP).
• Créer, en collaboration avec le formateur ou la formatrice, vos propres recettes et plats.
• Planifier et coordonner les processus de travail.

Ce qui vous rend unique

• Plaisir de cuisiner et de travailler en cuisine
• Odorat et goût prononcés
• Capacité à travailler en équipe et créativité
• Capacité à se concentrer et à garder son calme, également en situation de grand stress
• Certificat de scolarité obligatoire achevée avec de bonnes notes
• Souplesse concernant les horaires d'engagement (horaires spéciaux, fins de semaine et jours fériés)

En quelques mots

Vous souhaitez apporter votre contribution au développement du Centre sportif national de la jeunesse Tenero et travailler dans le domaine de la restauration? Vous avez envie de choyer nos hôtes et rêvez d'évoluer dans un environnement sportif? Alors cette formation est faite pour vous!