Apprendista cuoco/-a AFC
Esercito svizzero - Comando Istruzione Cdo Istr
Il contributo che puoi dare
- Pianificare i processi lavorativi e coordinarli sul piano temporale
- Controllare la qualità e la quantità dei generi alimentari forniti
- Contribuire alla preparazione dei pasti
- Aiutare nella distribuzione delle pietanze e nel servizio
- Creare autonomamente ricette e piatti propri
Che cosa ti contraddistingue
- Passione per la preparazione di piatti e la gestione di generi alimentari
- Buon senso dell'olfatto e del gusto
- Capacità di lavorare in squadra e creatività
- Capacità di concentrazione e calma anche in situazioni di grande stress
- Conclusione della scuola dell'obbligo nell'estate 2025 e affinità per il francese e l'inglese
In sintesi
Con altri apprendisti lavorerai in una squadra di cucina giovane e preparerai i pasti per i quadri e le reclute.
Ti aspetta una formazione interessante e variata con orari di lavoro flessibili. Ti dedicheremo tempo e ti presteremo sostegno durante il tirocinio.
Ti incoraggeremo e ti porremo davanti a delle sfide sul piano tecnico consentendoti di partecipare a concorsi di cucina, a corsi di perfezionamento interni come pure a corsi di preparazione alla procedura di qualificazione. Degli stage pratici che si svolgono regolarmente nella gastronomia civile e nelle aziende di lavorazione degli alimenti (come p. es. panifici, macellerie o caseifici) ti permetteranno di ampliare le tue conoscenze tecniche e le tue capacità.
Domande sul posto di lavoro
Andy Wiedmer Chef ristorazione cucina della piazza d'armi Thun+41 58 48 33465
Invia messaggio
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Andy WiedmerChef ristorazione cucina della piazza d'armi Thun
+41 58 48 33465
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Con altri apprendisti lavorerai in una squadra di cucina giovane e preparerai i pasti per i quadri e le reclute.
Ti aspetta una formazione interessante e variata con orari di lavoro flessibili. Ti dedicheremo tempo e ti presteremo sostegno durante il tirocinio.
Ti incoraggeremo e ti porremo davanti a delle sfide sul piano tecnico consentendoti di partecipare a concorsi di cucina, a corsi di perfezionamento interni come pure a corsi di preparazione alla procedura di qualificazione. Degli stage pratici che si svolgono regolarmente nella gastronomia civile e nelle aziende di lavorazione degli alimenti (come p. es. panifici, macellerie o caseifici) ti permetteranno di ampliare le tue conoscenze tecniche e le tue capacità.
Varietà, dinamismo, prospettive – gli apprendistati dell'Esercito svizzero
Il Comando Istruzione (Cdo Istr) è responsabile dell'istruzione in seno all'Esercito svizzero – dal reclutamento all'istruzione di base generale fino all'istruzione dei quadri – per quanto riguarda la milizia e i militari di professione. Comprende l'Istruzione superiore dei quadri, il Personale dell'esercito, cinque formazioni d'addestramento, il Centro d'istruzione e il Servizio specializzato Donne nell'esercito e diversity. Un terzo dei circa 2350 collaboratori è attivo in professioni civili in ambito scientifico, tecnico, medico, psicologico, amministrativo o sportivo e contribuisce al successo insieme ai militari di professione.
L'Esercito svizzero dà lavoro a oltre 9000 collaboratori nel quadro di quattro professioni militari e circa 200 professioni civili, in 140 ubicazioni su tutto il territorio nazionale. Inoltre provvede alle nuove leve, formando apprendisti in oltre 30 professioni.
Che cosa offriamo
#F7B4B8Lavorare per la SvizzeraCi adoperiamo per il modello di successo svizzero e lavoriamo per il benessere della popolazione.
#F7B4B8Lavorare per la SvizzeraCi adoperiamo per il modello di successo svizzero e lavoriamo per il benessere della popolazione.
#B8E1D8Vivere la diversitàLa concretizzazione delle pari opportunità ci consente di esprimere al meglio le nostre competenze e di contemplare punti di vista differenti.
#B8E1D8Vivere la diversitàLa concretizzazione delle pari opportunità ci consente di esprimere al meglio le nostre competenze e di contemplare punti di vista differenti.
#FFF0BBIn forma sul posto di lavoroForniamo supporto e consulenza alle nostre collaboratrici e ai nostri collaboratori sulla tematica della salute fisica e mentale.
#FFF0BBIn forma sul posto di lavoroForniamo supporto e consulenza alle nostre collaboratrici e ai nostri collaboratori sulla tematica della salute fisica e mentale.
Domande sul posto di lavoro
Andy WiedmerChef ristorazione cucina della piazza d'armi Thun
+41 58 48 33465
Invia messaggioInformazioni complementari
Il tuo luogo di apprendimento e lavoro è la cucina della piazza d'armi, CH-3609 Thun.
Un apprendistato presso l'Esercito svizzero ha senso e offre numerosi vantaggi. Presso di noi beneficerai dei vantaggi di una rete ampia e della diversità linguistica dei militari. Tra i nostri punti di forza annoveriamo le competenze di condotta e d'istruzione come pure un accompagnamento tecnico completo. Convincitene consultando il sito esercito.ch/apprendistati.
Poiché nella nostra unità amministrativa le donne sono tuttora sottorappresentate, le loro candidature sono particolarmente gradite.